Azucren CMC 30gr 0114
También se conoce como goma de celulosa y Tylose. ... El CMC es un aditivo para alimentos mayormente utilizado como espesante y estabilizante. Viene en forma de polvo fino de color blanco amarillento, no tiene olor, es muy concentrado y se usa en pequeñas cantidades.
Añadiéndole un poco de CMC al fondant, obtendremos pasta de goma, ideal para modelar.
Ingredientes: Carboximetilcelulosa sódica.
3,30 €
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- 0,05 kg
- solamente cantidad limitada existente
- Plazo de entrega 1 - 3 días1
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